Boer'n kaas Oud

Vacuüm 500 gram

1 / 1
Boer'n kaas Oud
8,50
Vacuüm 500 gram
1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • OK
+
winkelwagen
500 gr.
1 kg.

Product specificaties

Ingrediënten
Rauwe **melk**, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel E251.
Allergenen
Koemelk

Productbeschrijving

Oude Boerenkaas is hard en stevig, waarbij het zoutige van de rijping mooi naar voren komt. Heerlijk op een kaasplateau, maar ook nog (net) te schaven met een kaasschaaf

Boerenkaas mag boerenkaas heten door grofweg 3 kenmerken. Hierdoor onderscheidt de kaas zich van fabriekskaas. Eerst de melk, die is rauw (niet gepasteuriseerd). Dan het vetgehalte, die is niet gestandaardiseerd. En als laatste de boerenkaas wordt met de handgemaakt. Boerenkaas is een kaas met een streek gebonden smaak. De grond waarop de gewassen groeien en waar het vee van graast, is uniek voor elk gebied. En geeft aan elke kaas van de kaasboerderij een eigen smaak.

Anderen bekeken ook:

Het artikel is toegevoegd aan uw winkelwagentje.

Verder winkelen
Bestellen
x