Riperkrite kaas

Riperkrite kaas is één van de bekendere kazen uit Friesland is een heerlijk kaasje met knoflook, bieslook en selderij. Gemaakt van de eigen melk van de boerderij. Mild, fris en zacht kruidig van smaak.  In onze webshop hebben we de Riperkrite ook verkrijgbaar in een pond stuk, erg leuk om als kado weg te geven. https://kaasnotenwijn.nl/riperkrite-baby-kaasje/

Riperkrite  kaasje is een kaas die gemaakt word in het Friese dorp de Tynje op de boerderij De Deelen. Sietse en Hendrika hebben daar samen met hun kinderen de boerderij. Sietse zorgt voor de boerderij en Hendrika houdt zich bezig met de kazen. De boerderij grenst al sinds 1976 aan een uniek natuurgebied: De Deelen. Mocht u een keer in de buurt zijn is het zeker de moeite waard om deze boerderij te bezoeken: https://www.kaasboerderijdedeelen.nl/

Ingredienten: Gethermiseerde **koemelk**, zout, zuursel, dierlijk stremsel, **selderij**,
bieslook, knoflook, E251. (Gepekeld in pekel waar ook **mosterd** en
**selderij** in gepekeld is.

Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ) 1610
Energie (kcal) 390
Vet (g) 32
­waarvan verzadigd (g) 21
Koolhydraten (g) 0
­waarvan suikers (g) 0
Eiwit (g) 25
Zout (g) 2.0

We snijden de kaas vers voor u af en verpakken het vacuum. Hierdoor is de kaas minimaal 3 maanden houdbaar buiten de koelkast. Wanneer u de kaas uit het vacuum haalt zouden we adviseren om de kaas binnen 2 weken te nuttigen.