Bruinsma • Käse, Nüsse, Wein und Geschenke.

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Alter Schafskäse

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Geräucherter Käse

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Ziegenkäse mit Honig

Dieser Ziegenkäse ist so cremig, dass er auf der Zunge zergeht. Nach etwa 20 Wochen Reifung hat der Käse seinen vollen und weichen Geschmack erreicht. Da der Käse mit Honig gewaschen wurde und dem Quark während der Zubereitung Honig zugesetzt wird, ist der Geschmack leicht süßlich.

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