Brandnetel kaas

Brandnetel kaas is een heerlijke kaas met daaraan toegevoegd brandnetel. Brandnetel is een van de oudste kruiden die aan kaas wordt toegevoegd. Aan de mengsel van de kaas worden topjes van de brandnetelblad toegevoegd, wat de rijpingsproces van 10 weken zorgt voor een heerlijke romige, kruidige smaak. De kaas is heerlijk voor op een cracker of een verse boterham maar ook is de kaas erg lekker voor bij de borrel.

De kaas word gepasteuriseerd dit betekend dat het veilig is om te eten voor zwangere vrouwen.

Liever iets pittigere kruidenkaas? Probeer dan eens onze Sedurre kaas, dit is een gethermiseerde kaas met Italiaanse kruiden en zwarte truffel. https://kaasnotenwijn.nl/sedurre/

We snijden de kaas vers voor u af en verpakken het vacuum. Hierdoor is de kaas minimaal 3 maanden houdbaar buiten de koelkast. Wanneer u de kaas uit het vacuum haalt zouden we adviseren om de kaas binnen 2 weken te nuttigen.

Ingredienten: Gepasteuriseerde **koemelk**, zout, zuursel (**melk**),stremsel, brandnetel (0.2%), conserveermiddel (E251), natuurlijk aroma

voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ) 1575
Energie (kcal) 380
Vet (g) 32.1
­waarvan verzadigd (g) 21.6
Koolhydraten (g) 0
­waarvan suikers (g) 0
Eiwit (g) 22.9
Zout (g) 1.8