Fenegriek

Onze fenegriek kaas is een absoluut een topper in ons assortiment kruiden kazen. De kaas word is een jong belegen kaas. Aan de stremsel word fenegriek toegevoegd, dit geeft de smaak een lekkere kruidige, noot achtige  smaak aan de kaas. De kaas is erg lekker voor dagelijks gebruik voor op de boterham of cracker. Hiernaast kan de fenegriek kaas ook erg goed op de borrelplank. Naast de koemelk variant hebben we de fenegriek kaas ook in de geit variant. Ook zeker een aanrader. https://kaasnotenwijn.nl/geit-fenegriek/

De kaas word gemaakt van gepasteuriseerde melk, hierdoor is de kaas veilig te eten voor zwangere vrouwen.

Benieuwd naar wat meer informatie over de kruid fenegriek? Neem hier eens een kijkje https://nl.wikipedia.org/wiki/Fenegriek

We snijden de kaas vers voor u af en verpakken het vacuum. Hierdoor is de kaas minimaal 3 maanden houdbaar buiten de koelkast. Wanneer u de kaas uit het vacuum haalt zouden we adviseren om de kaas binnen 2 weken te nuttigen

Ingredienten: Gepasteuriseerde **koemelk**, zout, zuursel, **koriander** en fenegriek 1,4%, calciumchloride, stremsel, conserveermiddel
(E251)

Energie (kJ) 1575
Energie (kcal) 380
Vet (g) 32.1
­waarvan verzadigd (g) 20.4
Koolhydraten (g) 0
­waarvan suikers (g) 0
Eiwit (g) 22.9
Zout (g) 1.8