Biobewust vol & smeuiig

De Biobewust vol & smeuiig is een biologische jong belegen kaas. De kaas heeft een heerlijke romige en volle smaak en is lekker smeuiig en zacht van structuur. Perfect voor onze jonge kaas liefhebbers. De kaas word gepasteuriseerd en is hierdoor geschikt voor zwangere vrouwen om te eten. Hiernaast is de kaas ook gemaakt van microbieel stremsel (vegetarisch stremsel) en is hierdoor ook geschikt voor vegetariërs.

Liever een biologische kaas die iets voller van smaak is? Ons biobewust assortiment bestaat totaal uit 3 soorten. Probeer dan een onze Biobewust robuust & pikant https://kaasnotenwijn.nl/bio-bewust-robuust-pikant/

We snijden de kaas vers voor u af en verpakken het vacuum. Hierdoor is de kaas minimaal 3 maanden houdbaar buiten de koelkast. Wanneer u de kaas uit het vacuum haalt zouden we adviseren om de kaas binnen 2 weken te nuttigen

Onze biobewust vol & smeuiig wordt gemaakt van melk van koeien die grazen op weilanden waar geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. En de koeien krijgen pure, eerlijke voeding. Deze eerlijke en verantwoorde melk zorgt voor de uitzonderlijke smaak van onze BioBewust kaas: romig, vol en met een licht zoete bite.
Bij de bereiding wordt bovendien vegetarisch stremsel gebruikt en in de kaascoating is geen natamycine gebruikt. BioBewust wordt natuurgrijpt zonder kunstmatige kleur- of conserveringsmiddelen.